Temas como inspección de alimentos, ingredientes, empaques, plataforma de registro, muestreos de alimentos, registro de la calidad, cuarentena de los productos importados y malezas fueron abordados en el seminario dictado a los funcionarios de la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos de las regionales de la provincia de Chiriquí y Bocas de Toro.
Los participantes recibieron capacitación también sobre normas, fundamentos legales, procesos contables y el código de ética. El interés de la institución es poder brindar a los usuarios la atención adecuada con un personal altamente capacitado.
Los funcionarios fueron capacitados por personal de la sede de AUPSA de la ciudad de Panamá.
