La Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos participa en la semana del Productor y del Profesional de las Ciencias Agropecuarias, que se realiza en las instalaciones de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad de Panamá, extensión de Chiriquí.
El Día del Productor se celebra el 8 de octubre de cada año, siendo esta la actividad de mayor relevancia para el sector agropecuario nacional, para lo cual se ha programado además de la feria institucional, un Foro, el día 6, con el lema “Estrategias para el desarrollo y crecimiento del sector agropecuario” y el 7 el acto de reconocimiento al Mejor Productor, Mediano Productor y al Productor de Subsistencia, entre otras distinciones.