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Panama, PA
lunes, diciembre 9, 2019

Nueva Recertificación y Conversión del Sistema de Gestión de Calidad ISO 9001

La Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (AUPSA) recibió en días pasados la recertificación y conversión del Sistema de Gestión de calidad bajo la...

Información reciente sobre Lechugas Romanas

Los hallazgos epidemiológicos más recientes de las investigaciones realizadas por el CDC y la FDA de los Estados Unidos y la Agencia de Salud Pública de Canadá, indican que el brote multiestatal de infecciones por E. coli O:157:H7 está relacionado con lechuga romana cultivada este otoño en California.

Comunicado sobre Lechuga Romana originaria de Estados Unidos

Fundamentados en el comunicado emitido por la FDA en la tarde de ayer 20 de noviembre del año en curso, el cual textualmente señala...

Comunicado a Empresas Importadoras de Alimentos

ACCIONES TOMADAS LUEGO DE AUDITORÍA REALIZADA ENTRE MINSA (DEPA), ANA (ADUANAS) Y AUPSA MINISTERIO DE SALUD (MINSA) 1. Se trabajó el proyecto de decreto ejecutivo mediante...

Comunicado a la población

La Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (AUPSA), en seguimiento a la alerta por retiro voluntario emitida por la Administración de Alimentos y Medicamentos...

Proceso de renovación de plantas es transparente

La Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (AUPSA) fue creada mediante el Decreto-Ley N° 11 de 22 de febrero de 2006, como una entidad...

Retiro de cereal por posible contaminación

La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) ha comunicado que la empresa Kellogg Company anunció el retiro voluntario de cierta...

Unidos por un Panamá más verde

Funcionarios de la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos participaron en la jornada anual de reforestación. Los colaboradores de Aupsa sembraron plantones en el parque...

A Panamá solo ingresó Black Label Jamonada

La Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (AUPSA), dando seguimiento al retiro del mercado de los dos productos de la marca Hormel Food Corp., en...

Retiro de Black Label Jamonada

La Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (AUPSA), retiró hoy de varios sitios de expendio de alimentos el producto  Black Label Jamonada de la marca Hormel Food Corp., correspondiente a la alerta emitida por el Departamento de Agricultura de Los Estados Unidos y el Servicio de Inspección de Seguridad de Alimentos.

Anuncio sobre Productos Hormel Food Corp

Por este medio informamos a la comunidad en general, que la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (AUPSA), a través de la Unidad de Atención de Alertas Sanitarias de la Dirección Nacional de Análisis, recibió información del USDA (Departamento de Agricultura de Los Estados Unidos ) /FSIS (Servicio de Inspección de Seguridad de Alimentos) sobre el “retiro del mercado voluntario” de productos de la marca Hormel Food Corp., de un establecimiento de Fremont, NE, donde se retiraron aproximadamente 228,614 libras de productos enlatados de cerdo y pollo que pueden estar contaminados con materia extraña, específicamente pedazos de metal.

Establecimientos incumplen con requisito sanitario

Chocolates, pastillas, mostaza en grano y suplementos alimenticios que no tenían registro sanitario fueron decomisados en establecimientos comerciales de Penonomé, Chitré y El Valle de Antón por funcionarios de la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (AUPSA) de la oficina regional de la provincia de Herrera.

Comunicado

Luego de la información divulgada en medios de comunicación y redes sociales sobre el funcionario Jorge Quintero, la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (AUPSA) comunica que el mismo está nombrado en esta institución en el cargo de Asistente Administrativo desde el 22 de septiembre de 2014.

Aclaración sobre productos ARCOR

En relación a la información que está circulando en las redes sociales, y debido a múltiples llamadas, referente a la presencia de bacterias de alto riesgo en los productos denominados ARCOR, la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos, luego de realizar las investigaciones correspondientes en el sistema de alertas internacionales, reafirma que no hay registro de que dichos productos estén confrontando situaciones irregulares.

Comunicado sobre Lechuga Romana

La Administración de Medicamentos y Alimentos de los Estados Unidos, junto con los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC) y socios locales y estatales están investigando un brote de enfermedad multiestatal de E. coli O157: H7 relacionadas con la lechuga romana de la región de Yuma, Arizona.