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Panama, PA
Lunes, Julio 24, 2017

Declaración de Panamá CAC40

PROGRAMA CONJUNTO FAO/OMS SOBRE NORMAS ALIMENTARIAS COMISIÓN DEL CODEX ALIMENTARIUS 40.º período de sesiones Centro Internacional de Conferencias de Ginebra (CICG), Ginebra (Suiza) 17-22 de...

Se capacitan en Normas ISO

Como parte de la modernización del sistema administrativo de las instituciones del Estado, funcionarios de la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (AUPSA) reciben capacitación sobre el nuevo Sistema de Integración y Soluciones Tecnológicas del Modelo de Gestión Operativa (ISTMO)

Festejaron juntos el Día del Niño y la Niña

Con diversas actividades recreativas, culturales y educativas, los niños y niñas celebraron su día en el Parque Recreativo y Cultural Omar, bajo el lema “Diviértete conociendo tus derechos y deberes”.

Verifican separación de productos sucedáneos lácteos

Un operativo para verificar que los productos sucedáneos de leche estén separados de los originales en los anaqueles, efectuó hoy la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (AUPSA) en conjunto con la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia en diversos supermercados de la ciudad de Panamá.

Apoyamos trabajo del Codex Alimentarius

Panamá apoya el trabajo de la Comisión del Codex Alimentarius y agradece el respaldo de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Mundial de la Salud (OMS) en lo relativo a las políticas de Seguridad Alimentaria y la prevención, promoción e intervención en Salud a nivel mundial.

Siembra de plantones en San Carlos

En su compromiso social de aportar cambios positivos y preservar nuestro medio ambiente, el grupo Ecoverde integrado por funcionarios de la Autoridad Panameña de...

Reunión con Asociación de Procesadores de Quesos y Lácteos

El día de ayer, el Administrador General de AUPSA, Dr. Yuri Huerta Vásquez, sostuvo reunión con representantes de la Asociación de Procesadores de Quesos y Lácteos de Panamá (APROQUELPA), a fin de informarles sobre el contenido de la Resolución No. 022-ADM-2017, mediante la cual se recomienda e instruye a los lugares de expendio de alimentos, a que coloquen en anaqueles separados los productos lácteos importados sucedáneos o similares, de los productos lácteos originales.

Reunión de coordinación con ACODECO

Personal técnico legal de AUPSA Y ACODECO, sostuvieron en días pasados una reunión para establecer los parámetros de funcionamiento interinstitucional con el ánimo de que el contenido de la Resolución No. 022-ADM-2017, emitida por el Administrador General de AUPSA, donde recomienda e instruye a los lugares de expendio de alimentos, que coloquen los productos lácteos importados, sucedáneos o imitación, en anaqueles distintos a los que exhiben productos originales de esta naturaleza.

Decomisan productos lácteos de contrabando

En operativo realizado en la ciudad de Santiago de Veraguas, la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (AUPSA) decomisó productos lácteos (leche y yogurt), provenientes de China, que no tenían registros sanitario.

PRESENTACIÓN DE INFORME SOBRE IMPORTACIÓN DE CEBOLLA

La Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (AUPSA) participó hoy en la reunión de las Cadenas Agroalimentarias de papa y cebolla, realizada en el...

SEGUIMIENTO AL CASO DEL ARROZ DANA

Ante las múltiples muestras de preocupación por parte de los consumidores, la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (AUPSA) reitera a la población que...

ACLARACIÓN SOBRE ARROZ DANA

Por este medio le informamos a la comunidad en general, que en redes sociales ha estado circulando una información referente al Arroz de la marca Dana “supuestamente” contaminado con insectos, excremento y virus.

Reunión con representantes de las cadenas de supermercados

El Administrador General de la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (AUPSA), Dr Yuri Huerta Vásquez, se reunión con representantes de las cadenas de supermercados del país a fin de explicar el contenido y alcance de la Resolución No. 022-ADM-2017, que recomienda e instruye a los centros de expendio de alimentos a nivel nacional para que ubiquen en anaqueles de venta separados de los originales, los productos sucedáneos o imitación de leche y/o alimentos lácteos importados.

Resuelto sobre quesos sucedáneos

La Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (Aupsa) mediante Resolución N° 22 –AG-2017 recomendó e instruyó a los centros de expendio de productos alimenticios a nivel nacional para que los productos importados análogos, sucedáneos, imitación, parecido o similares de leche y/o alimentos lácteos tradicionales o auténticos sean comercializados en los anaqueles de forma separados y con letreros que permitan al consumidor identificar estos productos alimenticios de los que son de naturaleza láctea.

Decomisan huevos por manejo inadecuado

Funcionarios de la Dirección Nacional de Verificación de la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos decomisó 190 docenas de huevos blancos que incumplían con el manejo adecuado de almacenaje (bajo refrigeración) y que por lo tanto no son aptos para el consumo humano, según lo establece el Reglamento Técnico DGNTI-COPANIT 14-2005.