DESARROLLAN ENCUENTRO DE LA AGROINDUSTRIA RURAL PANAMEÑA
Lunes, 21 de Mayo de 2012 13:21 | 
Author: Relaciones Públicas | 
Provincia de Veraguas/ Colaboradores de la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (AUPSA) participaron del V Encuentro de la Agroindustria Rural celebrado durante el pasado viernes y sábado en la ciudad de Santiago en donde se desarrollaron conferencia magistrales sobre este tema en América Latina.
El evento contó con la participación del sector público y privado, desarrollándose tres ejes temáticos: las políticas y normativas, las tecnologías e innovaciones y las oportunidades, tendencias y perspectivas de la Promoción de la Agroindustria Rural (AIR)
AUPSA expuso sus servicios expresando las medidas de seguridad de alimentos importados y sus experiencias en las inspecciones.
El director Nacional de Agroindustrias del Ministerio de Desarrollo Agropecuario, Ing. Marcelino Mudarra, estuvo en el encuentro en representación del Gobierno Nacional, quien reiteró el apoyo del Ejecutivo con estas actividades que contribuyen al desarrollo económico por lo que serán siempre apoyadas.
La agroindustrias permite aumentar y retener en las zonas rurales, el valor agregado de la producción de las economías campesinas a través de la ejecución de tareas de pos cosecha en los productos procedentes de explotaciones silvoagropecuarias, pesqueras y acuícolas tales como la selección, el lavado, la clasificación, el almacenamiento, la conservación, la transformación, el empaque, el transporte y la comercialización.
En 1993, con el propósito de fortalecer y promover el desarrollo agroindustrial en el país y actuar como foro de opinión en esta materia se creó la Red de Agroindustria Rural de Panamá (REDAR).
Este gremio se encarga de reunir al sector agroindustrial rural, incluidos los empresarios, los profesionales que brindan servicios al sector y las instituciones públicas que regulan y promueven la actividad.
Actualizado ( Miércoles, 23 de Mayo de 2012 11:11 )
