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FOTOS DR YURILuego de una revisión en el Sistema de Alertas Sanitarias, el administrador general de la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (AUPSA), Dr. Yuri Huerta Vásquez, asegura que ninguna Agencia Internacional Científica, ha emitido alerta relacionada a la leche NAN 2.

La AUPSA está adscrita con diferentes agencias internacionales alimentarias como lo son la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (US FDA), la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA), el Servicio de Inspección y Seguridad de Alimentos de los Estados Unidos (USDA FSIS), la Agencia de Normas Alimentarias del Reino Unido (FSA), la Agencia de Seguridad Alimentaria de Irlanda (FSAI), el Centro de Seguridad

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fotos convenio veterinarios 5Ciudad de Panamá/  El presidente de la Asociación Panameña de Médicos Veterinarios (APMV), Dr. Jorge Torres y el administrador general de la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (AUPSA), Dr. Yuri Huerta, firmaron, hoy, un acuerdo para dar cumplimiento y reconocimiento a los médicos veterinarios con respecto a ajustes salariales.

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fotos insineracion brocolis  11Ciudad de Panamá/ La Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (AUPSA), decomisó e incineró esta tarde vegetales frescos que procedían de Estados Unidos por encontrase No conforme con los requisitos sanitarios de importación, informó el Director Nacional de Verificación de Alimentos Importados, Dr. Jorge Landires.

“Se trata de 871 kilogramos de brócolis, 8 bolsas de lechugas romanas y 57 kilogramos de lechugas, que al momento de los controles en el Puerto de Balboa los inspectores detectaron que venían en mal estado con evidencia de moho”, explicó el Dr. Landires.

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analisisgrafica15 5Ciudad de Panamá /  En lo  que va del año la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (AUPSA), ha realizado  22,791 análisis correspondientes a 165,005 muestras de alimentos procedentes de 67 países elegibles

Del total, han salido conformes un 96.05%, mientras que, un 3.95% han arrojado resultados No conformes; estos resultados conlleva a la AUPSA a tomar diversas medidas de acuerdo a su legislación como lo es: el decomiso y destrucción, retención, tratamiento, seguimiento y liberación, y devolución.

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fotos cctsa aupsa central 26-11-15 3Ciudad de Panamá/ Los Miembros de Consejo Científico y Técnico de Seguridad de Alimentos (CCTSA), fueron convocados, hoy, por el Presidente y también administrador general de la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (AUPSA), Dr. Yuri Huerta.

En la Trigésima Séptima reunión ordinaria del CCTSA, se presentó el informe de auditoría en origen de la Evaluación Sanitaria para la aprobación de la Elegibilidad de Paraguay para exportar a nuestro país productos cárnicos de origen bovino.

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