AUTORIDAD PANAMEÑA DE SEGURIDAD DE ALIMENTOS

Provincia de Herrera/  La Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (AUPSA) fue invitada por estudiantes de la Facultad de Ciencias Agropecuarias del Centro Regional Universitario de Azuero de la Universidad de Panamá (UP), para dialogar sobre las Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (MSF) de los alimentos que ingresan a Panamá.

El conversatorio con los estudiantes universitarios se centró en tres puntos específicos: Evaluación de riesgo para la elegibilidad sanitaria de país y aprobación de plantas; Operaciones para la importación y verificación del ingreso de productos comestibles a la República de Panamá y sobre la seguridad de los análisis de alimentos que ingresan al país.

Con el lema “Promoviendo alimentos seguros y Agua Potable”, se celebró hoy en la capital, el Día Mundial de la Acreditación, siendo la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (AUPSA), expositora en el evento.

El administrador de la AUPSA, Dr. Alcides Jaén, disertó sobre la seguridad alimentaria que se da a los productos de consumo humano y animal que ingresan a la República de Panamá.

Explicó además los métodos que se efectúan a los alimentos para garantizar la inocuidad de los productos que se importan al país.

Ciudad de Paris/  El Administrador General de la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (AUPSA) participó como invitado en la 80ª Sesión General de la Asamblea Mundial de Delegados de la OIE (Organización Mundial de Sanidad Animal), con asistencia de los representantes de los 178 Miembros de la OIE, de observadores de organizaciones regionales e internacionales. La asamblea mundial de delegados es el órgano supremo de la OIE y la Sesión General tuvo lugar en la Maison de la Chimie, Ciudad de Paris, Francia.

Ciudad de Panamá/  Luego de varias consultas con empresas involucradas en la actividad de consolidación de carga y atendiendo la necesidad de estrategias logísticas, el Gobierno Nacional a través de la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (AUPSA), dicta regulaciones Sanitarias y de Bioseguridad que deberán cumplir las empresas dedicadas al almacenamiento de alimentos en tránsito destinados a terceros países.  

La Resolución esta fundamentada en el resultado de evaluación de riesgo y consta de 18 artículos que establece, entre algunos aspecto,  la notificación previa de la carga a través del portal electrónico de la AUPSA, a fin de que técnicos especialistas realicen las verificaciones del cumplimiento de los requisitos que hará que los alimentos en tránsito no afecten la producción nacional y por consiguiente la salud de la población.